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舒芙蕾红提乳酪蛋糕

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红提以利口酒腌渍过12小时,酒味激发红提的香味更加强烈,同时将甜腻度降低,将其加入到舒芙蕾乳酪蛋糕中一同烘焙,两者的口味互相融合,给你全新的体验,乳酪部分选用日本KIRI奶油奶酪,乳香十足但一点都不会腻哦,云朵般的口感试过的都爱上咯~

6寸   195元

8寸   350元

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商业合作价格另议

E-mail:cafe@mings.asia

400-670-7271

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[商户推荐理由]

乳酪蛋糕似乎变成了咖啡馆不得缺席的甜点之一,从口味来讲,它与红茶、黑咖啡、或花式咖啡都能作很好的搭配。似乎从有咖啡馆开始,人们也在同一时间认识了乳酪蛋糕(Cheese Cake)。

这款蛋糕融合了较多元素,结合了舒芙蕾云朵的松软口感,酒渍红提的醇香,乳酪的浓郁,并且通过这样的融合使产品更贴近亚洲人的口感。多家咖啡馆收入此款产品,销售情况都属于前列。

虽然调整了制作方式使口感有别于一般的芝士蛋糕更佳蓬松,但绝不会增加运输的困难,可以完全放心远距离运输。

需在0-4℃的冷藏条件下对其进行储存,无需回温,冰冰凉凉的口感是最棒的。在要求的冷藏条件下,它的储存时间为3-5天,在这段时间内随时食用都不会有口味上的变化。

因为它便于运输的特性,也可以作为店铺的外带产品。

服务分类: Rabbitbake 烘焙作品, 蛋糕


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